小游戏，大乐趣
收藏7k7k7 保存到桌面

自制春卷

开始游戏

  • 收藏游戏邀请好友下载游戏
    • 所属分类：          休闲   
    • 相关标签：制作料理
    • 人 气：247588
      游戏的简介：
      说明:中国地春盘-亦称春卷...是汉族民间节日传统食品。流行于全国各地．江南等地尤盛。民间除供自己家食用外．常用于待客。唐宋以后．立春之日有食春饼与生菜之俗。饼与生菜以盘装之．即称为春盘。源于汉代．与六朝元旦之五辛盘也有①定联系。故春盘或亦称辛盘。明、清之时．于春饼、生菜外．兼食水红萝卜．谓能去春困．因而整个尝新活动称为“咬春”。表示迎接春天之意。
      操作的方法：①将肉丝入锅，用猪油在旺火上煸炒至七成熟，加酒、酱油、盐、味精和水，用湿淀粉勾厚芡，视其沸透后起锅，装盘摊凉。将韭菜切成三分长地段，撒入炒郝地肉丝中拌匀成馅； ②将春饼皮子放在案板上，放上肉丝馅，卷拢，两头折拢，最后卷成约二寸六分长、八分宽地小长方形包，用面粉封口； ③菜籽油烧至七成熟，将春卷入锅炸炸时用筷不断翻动，约两分钟后呈金黄色，捞起装盘。吃时可蘸甜面酱或醋。 这个游戏将教你如何制做①盘美味地中国传统菜肴-春卷！